Bir önceki yazımda mükemmel bir sandviç için
hangi yolları izlediğimizden bahsetmiştim. Bugün ise sizler için Eleni usulü
sağlıklı sandviçlerimizden bahsetmek istiyorum. Sandviç yemeyi seven fakat
sağlıksız olduğunu düşündüğünüz için tercih etmeyenlerdeniz bu yazı tam size
göre. Eleni’nin sağlıklı sandviçleri ile hem sağlıklı diyetinize devam
edebilecek hem de o çok sevdiğiniz sandviç lezzetinden mahrum kalmayacaksınız.
Avokadolu Sandviç
Avokadonun faydaları sıralamakla bitmez. Kozmetik
ürünlerinde de sık sık kullanılan avokado içerisinde bulunan hücre yenileyici
mineraller ile cildinizin yaşlanmasını yavaşlatır. Zengin vitamin içermesinden
dolayı günlük vitamin ihtiyacınızın büyük bir kısmını karşılar. Aynı zamanda
çoğu sandviçimizde olduğu gibi marul ve domates de içerdiğinden dolayı sağlık
açısından tam not alır. Eleni’nin ekşi mayalı ekmeği ile de birleştiğinde de
avokado sevmeyenlerin bile bu sandviçe bayılacağından eminim.
Süper Sağlıklı Tonlu Sandviç
Ton balığı bolca Omega 3, potasyum, magnezyum ve
B vitamini bulunduruyor. Düzenli tüketildiğinde de kalp ve damar hastalıklarına
da iyi geldiği biliniyor. Zaten boşuna süper sağlıklı demiyoruz ismine. Ayrıca en
yüksek oranda protein içeren besinlerin başında geliyor. Bu nedenle de
sporcular tarafından sıkça kullanılıyor. Lezzetine de diyecek yok, yani
anlayacağınız her açıdan harika bir seçim ton balığı. Bir de Eleni tecrübesi
ile birleştiği zaman tamamen ayrı bir boyuta taşınıyor.
Yumurtalı B.Peynirli Sandviç
Protein
kaynağı yumurta, kalsiyum deposu beyaz peynir, salatalık ve domatesin
birleşmesiyle hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle vazgeçilmezlerden biri. İçeriği basit ve fazla klasik gelebilir fakat
tüm bu malzemeler günlük besin ihtiyacımızın karşılanması için birçok vitamin
ve mineral bulunduruyor. Ekşi mayalı ekmek ile birlikte karbonhidrat yönünden
de oldukça kuvvetli. Ben bu sandviçi en çok kahvaltılarımda tüketmeyi
seviyorum. Zaten gördüğünüz gibi tüm içeriği kahvaltılarda sık sık
kullandığımız besinlerden oluşuyor.
Sizlere hem lezzetli hem de sağlıklı
sandviçlerimizden birkaç örnek verdim. Anlayacağınız üzere hem o çok sevdiğimiz
sandviçleri tüketip hem de sağlıklı beslenmek mümkün. Bu bahsettiğim sandviçleri
hepinize öneriyorum.
Sağlıcakla kalın…
Dr. Eleni
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder